明廚亮灶

🧪 食品安全 🍚 飯流程 🍱 便當生產流程
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全球雲端24小時直播

所謂的觀光工廠,及『工廠』與『觀光』做結合, 在保存工廠本身具有的生產機能與廠區特色前提下, 融入觀光的功能。 投資觀光工廠為了帶來更大的商機,但競爭對手眾多。 網路帶來龐大資訊及功能,辰光將觀光工廠進一步升級,使『觀光工廠』『線上雲端』做結合, 變為雲端線上觀光工廠(透明雲端央廚)。  

各國食品法規已經立法要求-直播呈現

食品安全啟動第一步(潔淨廚房

新加坡▼

中國▼

雲端線上觀光工廠(透明雲端央廚), 在眾多食品工廠中將會脫穎而出,除了網路市場能見度提高, 並且吸引大型連鎖企業或是食品店家的一大主因, 保持競爭力的同時也可做出潔淨透明廚房的品牌形象。 大型的食品廠,客戶都是大型連鎖企業或是食品店家,競爭對手眾多。 當您的雲端線上觀光工廠已在網路上捲起一陣旋風時, 對手將追不上你,投資這些將會變為您的優勢。 線上雲端的優勢就是回饋及分享, 客戶或廠商在參觀工廠後立即分享網路, 彙報不再是文字口頭,眼見為憑更具可信程度 擁有線上雲端觀光工廠是為了吸引更大的客戶, 加強市場競爭力。 cloud kitchen6

透明的雲端廚房,除了店內對自己的嚴格得品質把關,

並也讓消費者能看見自己手中的飲品是如何製作生產,

隨時隨地可以觀看現場狀況,在食用上更健康更安心。

20160510-16  

24小時直播

 雲端直播透明中央廚房

真心看的見 = 競爭力驗證 = 信賴品牌

全球雲端直播透明化的概念是為了落實食品安全, 讓消費者能夠安心購買放心飲用。 開放實體店面可讓消費者親自進入中央廚房, 透過透明櫥窗了解產品的製作流程, 杯杯履歷不同,從農場到餐桌透明製程: https://efoodex.net/wpmu/8dtea/archives/category/69/133 也提供宅配或是無法親自到場體驗的消費者, 可透過網路也可以看到現場線上直播畫面。 清楚了解手中飲用的茶飲是如何製作, 堅持廚房透明化的理念及落實食品安全規範。 全球雲端直播中央廚房的內部生產 = 真實 = 信賴

新鮮廚房 影音直播

冷卻區域直播

冷卻區域直播

包裝區直播

調理區直播

烹煮區直播

烹煮區2直播

進貨區直播

前處理作業直播

烹煮區入庫直播

影音直播手機板

 透明櫥窗  櫃台  調理室
     
  包裝室 冷卻室  烹煮區
     

 

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2020-讓我們一起實現”食安家園”


信賴與安心 <Need> 行動與溝通